外交部湖北全球特别推介:荆风楚韵 灵秀璀璨

湖北美食亮相世界舞台,外宾热情点赞——

荆楚美味果然名不虚传”

武汉热干面、襄阳高香茶、宜昌脐橙饼、黄石富山茶油……

4月12日,外交部湖北全球特别推介活动现场,湖北17个市州精选的特色美食,集中亮相外交部蓝厅,成为一大亮点。

湖北地方特产展区热闹非凡,外国嘉宾纷纷前来品湖北美食,了解荆楚饮食文化。

推介活动上,湖北美食大放光彩,向世界展现一个有滋有味的湖北。

摆一桌“荆楚全席”

在田间地头、城市街巷,它们是地道的湖北家常菜。

在推介活动现场,它们却代表湖北,言说一方水土,代言湖北人的味蕾喜好和美食文化。

爽滑细嫩的房县小花菇、清爽回甘的荆州洪湖野藕汁、入口即化的钟祥葛根粉、鲜而不腥的鄂州樊口武昌鱼、甜润爽口的孝感米酒、辣而不燥的随州香菇酱、酸脆可口的天门泡菜、口感饱满的仙桃郑场豆豉、肉质饱满的潜江龙虾、林间珍物神农架百花蜜……

湖北日报全媒记者在现场看到,各地特色产品琳琅满目,足足可以摆一桌“荆楚全席”。

“这些美食,体现地方特色,突出荆楚风味,展现湖北文化,是17个市州精选的、有代表性的地标产品。”湖北省茶业集团办公室主任汪旭说,不少湖北美食,都是“明星”产品。

比如,房县小花菇产于十堰,中国地理标志保护产品。2021年,房县小花菇在中央电视台“舌尖上的中国2”播出,在全国掀起“小花菇”热。

推介现场,外国嘉宾对湖北美食兴趣十足,他们纷纷说,“一定要去湖北品尝。”

“一站式品尝荆楚美味,棒!”

说起湖北美食,自然离不开热干面。展柜上,红色礼盒装的武汉热干面,吸引不少外国嘉宾的目光。

一碗油润发亮,淋着芝麻酱,洒着葱花、酸豆角的热干面图片诱人食欲。

“一定要去武汉尝尝热干面。”站在展区前,刚果民主共和国驻华大使馆商务参赞卡拉拉说。

“欢迎您去武汉,吃一碗香喷喷的热干面。”解说员胡敏用流利的英语介绍,热干面是武汉的传统小吃之一。经过历史沉淀,热干面已不仅仅是一种食品,而更多的是代表着一种城市文化,有“不吃热干面,就不算真正到过武汉”的说法,热干面已成为武汉的一张亮丽城市名片。

“湖北美食果然名不虚传!”果香浓郁的脐橙饼,引得外国嘉宾细细品味,赞不绝口。

脐橙饼,采用屈原故里传统制饼工艺,是三峡地区一款特色糕点。胡敏热情地向外国嘉宾介绍:“这款‘橙意满满’的美食,精选秭归脐橙制成馅料,甜而不腻。”

闻人间烟火,品特色美食。

“一站式品尝荆楚美味,棒!”舌尖上的湖北,在外国嘉宾眼里是独特的味道。

揭秘伴手礼

“荆楚有礼”展示楚风楚韵

4月12日下午,外交部湖北全球特别推介活动现场,一套以“浴火重生,再创辉煌”为主题的“荆楚有礼”套装礼盒精彩亮相,受到外国驻华使节和国际友人连连称赞。

礼盒外包装以沉稳中国红为底色,九天楚凤、黄鹤楼图案一目了然,礼盒套内有4大产品:以宜红红茶、恩施玉露、青砖茶为一组的楚风茶礼,以人骑骆驼灯、虎座凤架鼓、彩绘鸳鸯漆形盒、彩绘猪形盒、曾侯乙牛钮盖鼎、彩漆卧鹿6件文物为造型的组合萌宠书签,以及车马出行钥匙扣、虎座凤架鼓冰箱贴,文字全部为中英文对照,印刷精美,做工考究,楚风楚韵深厚,表达了6100万湖北人民的感恩之情。

这套外事礼盒由湖北日报传媒集团旗下机构楚天书局设计制作,其注册商标“荆楚有礼”已有280多个品种面市,受到市场好评。

喝了这杯茶,就像感受到湖北的春天

外交部湖北全球特别推介活动现场,以“一红一绿一黑”为代表的湖北茶叶产品集体亮相,多名外宾为“茶香”驻足。

联合国儿童基金会驻华办事处副代表郑道,端起一杯恩施玉露,品尝后赞不绝口。

“喝了这杯茶,就像感受到湖北的春天。”郑道说,今天的推介活动让他深受感染,他被武汉人民伟大的精神所鼓舞。

“湖北茶叶滋味醇厚,我非常喜欢。斯里兰卡也盛产茶叶,没想到湖北也有这么好的茶。”斯里兰卡驻华大使帕利塔·科霍纳,逐一品尝了三款茶叶。

“向全球推介湖北的茶产品、茶文化。”省茶业集团相关负责人介绍,茶文化展区以“湖北茶·南方嘉木的传奇之旅”为主题,突出与湖北茶文化休戚相关的神农氏、王昭君、陆羽等代表人物,也展示了丝茶之路、万里茶道、“一带一路”对湖北茶产业的影响。

  • 发布日期:2021-09-05 08:41:15
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  • 作者:恩施青年网
所属分类:恩施美食